しじみ

日本有数のしじみ産地、島根県宍道湖からしじみの最高級ブランド宍道湖産大和しじみを全国へ。 宍道湖のしじみは貝が大きく身がふっくらしていることで有名。 味も濃厚で、しじみ愛好者の人に喜ばれています。 しじみは食べておいしく、さらに栄養が豊富なので、特に最近では肝臓の回復力を助けるといわれる オルニチンという成分が注目されています。 特に冷凍しじみはアミノ酸が豊富！ もともと栄養が豊富に含まれる宍道湖ですが 冷凍することにより、その量がUPするのです。 今話題の回復系アミノ酸オルニチンが、飛び抜けて含まれるしじみを保存にも便利な冷凍の状態でお届けします。 もちろん砂抜き済みです。 また、しじ...

青森県産の新鮮な大和しじみのレトルトパックと しじみエキス入り調味みそのセット。 お湯を入れるだけで美味しい本格しじみみそ汁 ■特許技術 活しじみを特許技術であるオルニチンが増加する－４℃の 温度で緩慢冷凍処理を施す事により、生食よりオルニチンが ４～８倍まで増加させる技術を特許取得しました。 内容量：１パック（８食入）×３ 原料材料： ・貝：殻付きしじみ（青森県産） ・調味みそ：米みそ（大豆 遺伝子組換えでない）貝エキス、かつおエキス、 昆布エキスしじみエキスパウダー、調味料（アミノ酸等）、酒精 配送方法：常温便 送料無料 ※沖縄・その他離島は中継料として800円が別途必要になります。